D'n Aezel
Welkom bij restaurant D'n Aezel,
Sfeer...
Het restaurant is ingericht in de sfeer van een Engelse huiskamer: warm, huiselijk, maar toch modern. Het restaurant telt 58 zitplaatsen. Door de grote openslaande deuren naar het riante terras is de verleiding groot om bij het geringste straaltje voor– of najaarszon toch nog heel even plaats te nemen op het luxe terras.
Terras
Ons terras heeft gedurende de namiddag veel zon en wordt afgeschermd door moderne windschermen. U zit er op riante stoelen bekleed met zit- en rugkussens. Met een lekker glaasje ‘Mas Oliveras’ rosé en een schaaltje huisgemarineerde olijfjes is uw zomerdag compleet… Op ons terras hebben wij plaats voor 56 personen en natuurlijk kunt u ook buiten eten.
De Kaart
Onze keuken voert een Nederlandse kaart, met enkele mediterrane invloeden. Op onze uitgebreide menukaart staat voor ieder wat wils. Naast de bekende carpaccio van ossenhaas, kunt u bijvoorbeeld ook kiezen voor de ravioli met coquilles…Bent u een echte vleeseter…probeer dan de (450 grams..!) T-Bone steak maar eens, voor de fijnproever raden wij de parelhoenfilet geserveerd met een spiesje van scampi en calvadossaus aan. Ook visgerechten ontbreken niet. En als afsluiting zeggen wij alleen maar:’Hemelse modder…’ Naast ons enthousiasme staan prijs, kwaliteit, persoonlijke aandacht en creativiteit hoog in ons vaandel. De ingrediënten zijn dagvers en vrijwel alles wordt in de eigen keuken bereid. Ieder jaar wordt de kaart tweemaal aangepast aan het seizoen, daarnaast presenteren wij een tweewekelijks wisselend menu van de chef. Natuurlijk ontbreken de mossel-, asperges- en wildspecialiteiten niet.
